CHAMANG  ชามังไอศกรีม เราเป็นนักออกแบบรสชาติไอศกรีมเจลาโต้แบบโฮมเมด ซึ่งแตกต่างจากไอศกรีมโฮมเมดทั่วไป คือ ไอศกรีมเจลาโต้จะมีไขมันต่ำ ทำให้ได้สัมผัสรสชาติของวัตถุดิบที่เราใส่ในไอศกรีมได้เต็มที่ แต่ก็ไม่ได้ทำให้รสชาติเข้มข้นน้อยลง เพราะเจลาโต้จะมีเนื้อสัมผัสที่แน่นเนื่องจากมีการผ่านกระบวนการปั่นที่มีการเติมอากาศเข้าไปน้อย จึงทำให้เนื้อสัมผัสเนียนแน่น นอกจากนี้ไอศกรีมของชามังรสชาติหวาน กำลังพอดี เข้มข้น ด้วยส่วนผสมทั้งจากครีมสด นม ชา และ ผลไม้แท้ ๆ นานาชนิด ปราศจากการเติมสารวัตถุกันเสีย หลีกเลี่ยงการเติมสี กลิ่นสารสังเคราะห์ เน้นใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ (Nuatural taste)  

                ไอศกรีมของเราผลิตจากวัตถุดิบมีคุณภาพที่ผ่านการจัดสรรอย่างตั้งใจและพิถีพิถันจากหลายแหล่งเพาะปลูกหรือแหล่งผลิตพื้นถิ่นในไทย และแถบอาเซียน (Local ingredient) เช่น ดอกเกลือจากสมุทรสงคราม, มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว, น้ำกะทิจากมะพร้าวใต้ทับสะแก ประจวบฯ, เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรไทย  ผสมผสานกับวัตถุดิบทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็น มัชชะชาเขียวจากญี่ปุ่น, เม็ดชอคโกแลตจากเบลเยี่ยม ผ่านกรรมวิธีการผลิตไอศกรีมเจลาโต้ (Gelato process) เพื่อให้ได้ไอศกรีมคุณภาพเยี่ยม ให้คุณได้ลิ้มลองและรื่นรมย์มีความสุขกับของหวานโปรดของใครหลายคน    เรามีไอศกรีมเจลาโต้โฮมเมดหลากประเภท หลายรสชาติให้เลือกสรร เนื่องจากเราผลิตตามคำสั่งซื้อ (Tailor made order) ของลูกค้า ไม่มีการผลิตเก็บเป็นสต๊อก จึงมั่นใจได้ว่าไอศกรีมมีรสชาติสดใหม่ก่อนถึงมือลูกค้าอย่างแน่นอน  "เพราะชามังฯ เราอยากส่งต่อความอร่อยที่ผลิตมาจากรสชาติธรรมชาติแท้ ๆ  เพื่่อให้ลูกค้าสามารถบริโภคไอศกรีมได้อย่างสุขกายสบายใจ"